Facebook
Gabinet Medycyny Naturalnej Novamedis
GABINET BIOREZONANSU   Szczecin 507 939 021 Kołobrzeg 505 182 670
Nietolerancja pokarmowa

Nietolerancja pokarmowa

Mianem nietolerancji pokarmowej określa się nieprawidłową reakcję organizmu z udziałem systemu odpornościowego i swoistych przeciwciał klasy G (IgG). Immunotoksyny pokarmowe są to kompleksy immunologiczne utworzone z pokarmowo-swoistych IgG i fragmentów niestrawionych białek pokarmowych, które przenikają z jelit do krwioobiegu i są rozpoznawane przez układ odpornościowy jako elementy obce dla organizmu. Immunotoksyny mogą wywierać szkodliwy wpływ na funkcjonowanie organizmu indukując stan zapalny – ogólnoustrojowy lub zlokalizowany w określonych tkankach.
Manifestacja nietolerancji pokarmowej w 70 % jest wielonarządowa, a jej objawy mogą dotyczyć wielu układów jednocześnie jak: pokarmowy, nerwowy, kostno-stawowy i mięśniowy, hormonalny i płciowy i skóra.
Nietolerancja pokarmowa jest reakcją obronną organizmu na spożywane pokarmy których białka są rozpoznane jako „toksyny”. Ze względu na złożony mechanizm immunologiczny objawy nadwrażliwości są oddalone w czasie i trwają od kilku dni do kilku lat przy częstym spożywaniu nietolerowanego pokarmu np. bóle głowy czy stawów, migreny. Dlatego warto wykonać rozpoznanie nietolerancji pokarmowych już przy pierwszych niewłaściwych i nawracających reakcjach ze strony organizmu.

Nietolerancja pokarmowa wykres

szmaragdowa ikona

Objawy nietolerancji pokarmowej

Objawy są bardzo różnorodne i niespecyficzne, co wynika z mechanizmu reakcji pokarmowo-specyficznych IgG. Dolegliwości mogą dotyczyć różnych układów jednocześnie.

brzuch
Układ pokarmowy: wzdęcia, zaparcia, biegunki, kolki, skurcze, uczucie pełności, nudności, refluks, wymioty, zapalenie jelit, zespół złego wchłaniania; nasilenie objawów takich schorzeń: choroba Leśniowskiego-Crohna, zespół drażliwego jelita (IBS)
stopy
Skóra: pokrzywka, atopowe zapalenie skóry, trądzik, łuszczyca, suchość skóry, świąd skóry, wypryski
dziecko z aparatem wziewnym
Układ oddechowy: astma, nieżyt nosa, zapalenie zatok, częste infekcje
ból pleców
Układ mięśniowo-szkieletowy:zapalenie stawów, bóle stawów, osłabienie i bóle mięśni, fibromialgia
stopy waga
Układ endokrynny:nadwaga i otyłość, stłuszczenie wątroby, zatrzymywanie wody, obrzęki, insulinooporność, cukrzyca, zaburzenia płodności, hiperkortyzolemia, hiperprolaktynemia, niedoczynność/nadczynność tarczycy, zespół napięcia przedmiesiączkowego
głowa ból
Układ nerwowy:migreny, bóle głowy, zaburzenia koncentracji, depresje, lęki, zespół przewlekłego zmęczenia, nadmierne pobudzenie, bezsenność, autyzm, zespół nadpobudliwości psychoruchowej (ADHD)
wnętrze żyły
Choroby autoimmunologiczne: choroba Hashimoto, reumatoidalne, zapalenie stawów, celiakia, choroba Leśniewskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, cukrzyca typu I, łuszczyca

szmaragdowa

Jak pokarmy mogą inicjować przewlekły stan zapalny?

Reakcje odpornościowe z udziałem IgG mediowane przez pokarmy są złożone, w związku z tym objawiają się w godziny lub dni po ekspozycji na nietolerowany pokarm. Nieustanne spożywanie pokarmów, na które występuje nadwrażliwość, prowadzi do przejścia stanu zapalnego w fazę przewlekłą.

infografika przyczyny nietolerancji pokarmowych

szmaragdowa

Przyczyny nietolerancji pokarmowej

Jako główną przyczynę nietolerancji pokarmowej wymienia się nieszczelność bariery jelitowej,
czyli fizjologicznej struktury pełniącej ważną rolę w utrzymaniu homeostazy organizmu.

infografika nieszczelne jelito

szmaragdowa

Jak diagnozować nietolerancje pokarmowe?

Obecnie jedną ze skutecznych metod diagnostycznych nietolerancji pokarmowej jest wykonanie testu w kierunku wskaźników specyficznych pokarmowo IgG. Na podstawie uzyskanego wyniku badania można ustalić przeciwzapalną dietę eliminacyjną, polegającą na wykluczeniu z żywienia reaktywnych produktów na pewien okres czasu.

butelki i saszetki food detective

szmaragdowa

Dieta eliminacyjna a choroby przewlekłe

Eliminacja nietolerowanych pokarmów w oparciu o wynik badania specyficznych pokarmowo IgG jest indywidualizacją zaleceń diety przeciwzapalnej, czyli ważnym elementem wspomagającym organizm w procesie terapeutycznym, celującym w przyczynę dolegliwości. Prawidłowo przeprowadzona dieta eliminacyjna prowadzi do uszczelnienia bariery jelitowej, wyciszenia reakcji immunologicznych, zredukowania symptomów nietolerancji i poprawienia ogólnego samopoczucia, a co najważniejsze usunięcia źródła przewlekłego stanu zapalnego. Badania kliniczne z kontrolowanymi warunkami wykazały, że dieta eliminacyjna w oparciu o specyficzne pokarmowo IgG zmniejsza częstotliwość i nasilenie objawów w schorzeniach przewlekłych jak migreny.

szmaragdowa

logo foodprint
wykaz alergenow foodprint

Ważnym jest, aby zaznaczyć, iż bardzo często występowanie nietolerancji pokarmowych jest wynikiem obciążenia organizmu pasożytami jak i grzybami/drożdżakami głównie z rodzaju Candida.

W związku z czym zaleca się przeprowadzenie testów na wyżej wymienione patogeny.

SZCZECIN
Jana Pawła II 14
70-445 Szczecin
tel. 507 939 021

KOŁOBRZEG
Portowa 14/3
78-100 Kołobrzeg
tel. 505 182 670